Arxiu sonor

  Sisde7

  Dimarts, 15 de novembre de 2016

Entrevista a Antoni Aldomà, propietari del celler Vinya els Vilars d'Arbeca

El celler Vinya els Vilars és una petita explotació vitivinícola fundada a Arbeca per Antoni Aldomà. El celler deu el seu nom a la fortalesa ibèrica d'Els Vilars, considerada el vestigi ibèric més important i més ben conservat de Catalunya. La producció de vi del celler està marcada per les característiques geològiques i climàtiques de la zona, amb un sòl calcari i un clima mediterrani, d'hiverns freds, estius calorosos i una mitjana de precipitacions baixa. El celler és una petita explotació de vins de qualitat i caràcter familiar amb una producció que no supera les 20.000 ampolles anuals, situat en un entorn afable i ric en experiències per gaudir de l'enoturisme.

De tot plegat, en parlem amb l'Antoni Aldomà a l'entrevista que pots trobar a sota!

L'Antoni i la Maria José, propietaris del celler Vinya els Vilars (foto: Celler Vinya els Vilars).

  Pujar

  • Ràdio Les Borges 107.1FM Ajuntament de les Borges Blanques

Fem xarxa