Arxiu sonor

  Sisde7

  Dilluns, 21 de novembre de 2016

Sara Jové: "El celler Mas Blanch i Jové neix d'un somni"

Aquesta tarda, al Sisde7, hem parlat amb la Sara Jové, la filla dels fundadors del celler Mas Blach i Jové, a la Pobla de Cérvoles.

El celler neix del somni d'un matrimoni que comença a produir el seu propi vi a aquesta petita població de les Garrigues, i l'any 2006 aquest somni es converteix en la professió de la família. Les seves vinyes limiten amb la frontera ponent del Priorat, en una zona de muntanya, a més de 700 metres sobre el nivell del mar. La peculiaritat del sòl de les finques, l'alta insolació i el salt tèrmic entre el dia i a la nit els permeten obtenir producte d'excepcional qualitat.

La Sara ens explica la il·lusió amb què han creat un projecte essencial, pur i amb força.

Sara Jové, filla dels fundadors del celler Mas Blanch i Jove, a la Pobla de Cérvoles (foto: MBiJ).

  Pujar

  • Ràdio Les Borges 107.1FM Ajuntament de les Borges Blanques

Fem xarxa