Notícies

  Dilluns, 18 d'octubre de 2021

El vi Purgatori 2017, de la família Torres i elaborat a les Garrigues, guanyador del premi Gran Vinari 2021 al millor vi de Catalunya

També es va atorgar premis als cellers Mas Blanch i Jové i Cérvoles de la Pobla de Cérvoles, Clos Pons de l'Albagés i Tomàs Cusiné del Vilosell

Tal com vam informar des d'aquesta emissora, el vi negre Purgatori 2017 de la Família Torres, elaborat al celler que tenen a les Garrigues i amb DO Costers del Segre, ha estat el guanyador del millor vi de Catalunya 2021 dels Premis Vinari. Tal com vam informar des d'aquesta emissora, l'any 2018, la família Torres va finalitzar la construcció del seu celler a Costers del Segre, situat a l'històric mas de l'Aranyó del segle XVIII, entre Castelldans, Juneda i les Borges. 

Després de rebre el guardó, els elaboradors del Purgatori 2017 es van mostrar molt contents de consolidar un projecte que va començar el 2012 i "rebre aquest premi, amb la repercussió que això pot tenir, ens ajudarà a donar valor al projecte i que tot tingui un sentit". Així ho explica David Barriche, gestor i enòleg del celler Purgatori de la família Torres: 


David Barriche | Descarrega'l com a: | MP3

Amb aquest guardó a les seves vitrines, els elaboradors del vi afirmen que "veiem que la gent confia en el nostre projecte, per tant, continuarem treballant i sobretot volem mantenir el patrimoni cultural que hi ha en aquest mas". Així ho explica Barriche: 


David Barriche | Descarrega'l com a: | MP3

El passat divendres, 8 d'octubre, es van comunicar quins són els vins catalans, en les categories de criança, i els guardons especials dels Premis Vinari dels vins catalans 2021, corresponent a la nova edició del concurs, on s'hi han presentat prop de 850 vins d'arreu del territori català. 

A banda d'això, altres vins de la comarca també han aconseguit premis: 

  • Saó Blanc 2019, de Mas Blanch i Jové de la Pobla de Cérvoles, ha obtingut la medalla d'or en categoria de Blancs de Criança.
  • Pla del Tet 2018, de Clos Pons de l'Albagés, i Garnatxa de Cérvoles 2018, de Cérvoles celler a la Pobla de Cérvoles, s'han fet amb les medalles d'or i plata, respectivament, en la categoria de vins Negres amb Criança.
  • En la categoria de vins Negres de Guarda, La Llena 2016 de Clos Pons de l'Albagés ha aconseguit la medalla d'or, Geol 2017 de Tomàs Cusiné al Vilosell i Roc Nu 2012 de Clos Pons a l'Albagés, també han estat reconeguts amb la medalla de plata.

A banda d'aquests vins de la comarca, la Vinya dels Artistes del celler Mas Blanc i Jové també ha estat reconeguda a la gala com una de les millors Vinyes de Paisatge Català.

Aquesta ha estat la segona edició que els Vinari reconeixen un vi DO Costers del Segre com a millor vi de Catalunya. Tal com vam explicar des d'aquesta emisora, als premis del 2018, es va proclamar amb aquest reconeixement el Cérvoles Blanc 2016 del celler Cérvoles de la Pobla de Cérvoles. 

Vi Purgatori 

El Purgatori 2017 és un vi negre elaborat amb raïm de la finca del Mas de l'Aranyó, una parcel·la que es coneix com 'la finca dels Desterrats', perquè hi enviaven monjos de l'abadia de Montserrat a fer penitència amb la finalitat de treballar la terra i produir aliments. 

Cupatge de les varietats carinyena, garnatxa negra i syrah, Purgatori té una criança d'entre quinze i divuit mesos en roure francès i dos anys més en ampolla. Amb una maceració pre fermentativa d'entre deu i quinze dies, 14,5 graus alcohòlics i molt bona acidesa, aquest vi "pot evolucionar positivament durant una dècada", segons els seus elaboradors.

El resultat és "un vi de color cirera i capa alta, amb una intensa i complexitat aromàtica amb notes primàries i secundàries florals, fruitades i d'herbes aromàtiques, així com terciaris com cacau i torrats". El pas per boca "és corpulent, elegant i vellutat".

David Barriche, gestor i enòleg del celler Purgatori de la família Torres, recollint el premi (foto: Premis Vinari).

  Pujar

  • Ràdio Les Borges 107.1FM Ajuntament de les Borges Blanques

Fem xarxa