Programació especial Fira de l'Oli 2015
Els propers 16, 17 i 18 de gener del 2015 se celebra la 52a edició de la Fira de l'Oli de Qualitat Verge Extra i de les Garrigues
Per aquest motiu, des de Ràdio les Borges, que serà present al certamen oferint el servei de megafonia, hem preparat, durant els dies previs a la celebració de la Fira, una programació especial en què entrevistem els organitzadors i persones vinculades al món de l'oli, del turisme i de la restauració.
A més, emetrem càpsules radiofòniques que ens expliquen, de manera breu, la història i diverses curiositats de la Fira de l'Oli. Enguany, a més, els alumnes de primària dels col·legis de les Borges podran guanyar diversos premis si responen les nostres preguntes sobre el certamen. I tots els qui us feu una fotografia al nostre estand, podreu guanyar 15 litres d'oli d'oliva verge extra de la Cooperativa Sant Isidre, de la Cooperativa Pla d'Urgell i del molí d'oli Salvador Farré 'Chicó'.
Consulta aquí el programa de la fira del 2015
Els convidats
Al llarg de la setmana hem entrevistat:
- Enric Mir
Alcalde de les Borges Blanques i president del Patronat Fira de l'Oli
"L'atractiu que té la Fira fa que s'hi hagin interessat importadors i distribuïdors d'oli. S'ha apostat perquè el certamen esdevingui un aparador a nivell internacional que serveixi per promoure relacions comercials."
- Jordi Ribalta
Gerent del Patronat Fira de l'Oli
"El pressupost de l'edició d'enguany s'ha intentat mantenir; la partida municipal per a la Fira ronda els 145.000 euros. A això hi hem de sumar els ingressos que suposen els estands i l'ajuda d'entitats com la Diputació de Lleida, el Departament d'Agricultura o el Consell Comarcal. Pel que fa a comunicació, hem mantingut el pressupost de l'any passat però ho hem focalitzat a tv3 i Catalunya Ràdio"
- Ester Rué
Tècnica en empreses i activitats turístiques del Consell Comarcal de les Garrigues
"La comarca té diversos atractius tant pel que fa a productes de qualitat o patrimoni, i la Fira és una bona eina per promocionar-los. Des de l'Oficina de Turisme del Consell, estem treballant des de diferents vessants per aconseguir atreure cada cop més turistes a les Garrigues.".
- Xavier Benet
Xef del restaurant de l'Hostal Benet de les Borges Blanques, recomanat per la Guia Michelin 2015 a l'apartat 'Bib Gurmand'.
L'oli encara és el producte que identifica la comarca, però el nostre vi li està guanyant terreny perquè és excel·lent. Amb la tasca de molts molins i cellers, tal com fem a l'Hostal Benet, es demostra que des de la comarca, si es treballa bé, es poden fer bones coses".
- Salvador i Ramon Farré
Propietaris de l'empresa Olis Salvador Farré 'Chicó'
"Exportem a Itàlia, França, Suïssa i Andorra, majoritàriament a granel, és una manera de donar a conèixer el producte de la comarca i donar-li una bona consideració"
