•   Dijous, 15 d'octubre de 2015 / Meritxell Bayarri / L'Altaveu

    Albert Echevarría: "L'afició a la cervesa artesana transcendeix a totes les edats"

    El pròxim 17 d'octubre arriba per segona edició la Firra, la Fira de Cervesa Artesana de les Borges. Des de les 11 del matí fins a les 00:00 hores el parc del Terrall es convertirà en un espai centrat en la cervesa artesana i hi haurà 11 estands amb elaboradors de tot Catalunya. Albert Echevarría, membre de l'Associació d'Amics de la Cervesa de les Garrigues i un dels organitzadors, explica que l'acte d'aquest dissabte és una oportunitat per provar una gran varietat de cerveses als quals la gent normalment no hi té accés.

    "L'afició a la cervesa artesana és una cosa que transcendeix a totes les edats, des de joves fins a gent d'edats avançades", afirma Echevarría, que explica que l'objectiu d'aquesta fira és donar a conèixer la cervesa artesana que s'elabora en obradors i que destaca per ser un producte fresc i sense pasteuritzar. Echevarría afegeix que en els últims anys hi ha hagut un 'boom' per les cerveses elaborades de forma artesanal, ja que cada cop se n'elaboren més i es poden trobar en qualsevol bar o restaurant.

    Fins a 36 varietats de cervesa diferents es podran tastar aquest dissabte a les Borges. A part, també hi haurà actuacions musicals en directe que es faran al llarg de tot el dia, un dinar popular (14:00h), un taller de fer cervesa (16:00h), una parada de vinils i també activitats infantils.


    | Descarrega'l com a: | MP3
  •   Dijous, 8 d'octubre de 2015 / Meritxell Bayarri / L'Altaveu

    Aprenem receptes dolces amb l'Associació de dones la Rosada

    Les dones de l'Associació de dones la Rosada ens expliquen receptes casolanes cada dilluns. Les primeres en ensenyar-nos els seus dots de cuina han estat Trini Boldú i Pilar Arbós, que ens expliquen de manera didàctica com fer unes bones ametlles garrapinyades, galetes de mantega i també un coc de iogurt.


    Trini Boldú ens ensenya a fer ametlles garrapinyades. | Descarrega'l com a: | MP3

    Pilar Arbós explica la recepta del coc de iogurt. | Descarrega'l com a: | MP3

    Pilar Arbós explica com es fan les veritables galetes de mantega. | Descarrega'l com a: | MP3
  •   Dissabte, 3 d'octubre de 2015 / Meritxell Bayarri / L'Altaveu

    La 3a Fira Mascotes Borges té com a novetat la primera cursa de Canicross

    Els animals de companyia de les Borges tenen una cita especial aquest diumenge: s'hi celebra la 3a Fira Mascotes Borges. Durant tot el matí a l'Hort del Rabasser es faran activitats perquè els amos puguin gaudir dels seus gossos, es faran curses de Canicross i també un Concurs popular de bellesa canina. A part, es podrà veure un espectacle amb cavalls i una exhibició del Grup de Policia Canina dels Mossos d'Esquadra.

    Àngels Sáez, de la residència canina i escola d'ensinistrament Borges Can, explica que l'objectiu d'aquesta fira, a part de donar a conèixer els centres i comerços relacionats amb els animals que hi ha a les Borges, és fer agafar consciència de què significa tenir un animal. "Cada vegada més hi ha gent conscient que quan té un gos l'ha d'identificar, assegurar, cuidar i donar-li una bona alimentació però encara hi hem d'insistir molt més", afegeix.

    A les 9:30 hores es farà l'obertura de la fira, que començarà amb un esmorzar popular. Tot seguit es faran les inscripcions del Concurs de bellesa canina i ja a les 10 iniciaran les curses de Canicross tan en modalitat infantil com adult. A les 11:45h es faran les exhibicions i en finalitzar, l'entrega de trofeus i la cloenda.


    | Descarrega'l com a: | MP3

  Pujar

Des de l'oest

és l'espai que t'acompanya cada tarda a Ràdio les Borges. Presentat per Meritxell Bayarri, hi trobaràs la veu de les persones i entitats de les Borges Blanques i també dels pobles de la comarca. A través de divertides seccions podràs conèixer curiositats sobre la nostra història i la nostra gent, receptes de cuina, consells de salut, etc.

Categories:

Arxiu:

  • Ràdio Les Borges 107.1FM Ajuntament de les Borges Blanques

Fem xarxa